メディカルハーブ活用教室（初級編） 7月の様子

だいぶ遅くなってしまいましたが。。。
7月のメディカルハーブ活用教室（初級編）の様子をご報告。

実は、また写真を撮るのを忘れまして。。。(^_^;)
最後に１枚これだけでございます。

７月の実習は盛りだくさんでした～(*^^)v
実習のテーマは、暑い夏を乗り切ろう！

写真左側から、
① 夏にピッタリ！元気の出るサワードリンク
② サワードリンクのもとになる、ハーブとビネガーのシロップ
☆ ②を炭酸水や水で薄めたものが①です

ハーブとビネガーのエネルギーで夏バテを吹き飛ばす
このドリンクは、元気な赤色がポイントです！

③ スカボローフェア風ハーブソルト
サイモン＆ガーファンクルのスカボローフェアという曲に
出てくるハーブたちをベースにしたハーブソルト。
味を調えるために、他のハーブも数種類プラス！

冷やしトマトにかけたら瞬間イタリアンです♪
そのほか、煮物に焼き物に・・・と用途は幅広いのですが、
私のオススメはポテトサラダ！！

④ ハーブビネガー
この日はボトルにハーブを入れてお持ち帰りいただいて
ご自宅でお好みのビネガーを入れていただくことに。

アップルビネガーだったら、ドレッシングのもととして。
でも、私のオススメは、やさしいお酢です。
これで作る簡単ピクルスが夏には美味しいんですよ～(^_^)v

そして最後に
夏バテ防止の元気が出るハーブティーをご紹介しましたよ。

そうそう、この日はMOMO先生から、美味し～いデザートを頂きました。
エルダーのシロップと生クリームとヨーグルトとバナナで作った
デザート。さっぱり味でとっても美味しかった～♪
ラッキー（*^_^*）

さらに、バジルもお土産にいただいて、ラッキー(^_^)v
イタリアンな食卓を楽しみました。


-----お知らせ-----
8月のメディカルハーブ活用教室　初級編は
クラウターハウス大宮本校にて
８月２７日　１４：００～１６：００の開催となります。

お申し込みは、クラウターハウスまでお願いいたします。
少人数で楽しく和やかにやってます(^_^)/

携帯の方はこちらからお願いいたします。